Alternativa al queso con Pimentón Ahumado Vegano, 200gr*
Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. A base de altramuz, anacardos y fermentos.
El queso vegano semicurado con pimentón dulce ahumado es el queso VEGGIE KARMA que tiene un proceso de fermentación más largo. De esta forma, conseguimos conferirle un sabor particularmente fuerte. Durante su proceso de curación, que puede durar entre 5 y 8 semanas, se potencia el sabor ahumado del pimentón para satisfacer a los más apasionados de sensaciones fuertes.
100% VEGETAL
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
SIN COLESTEROL
SIN COLORANTES NI CONSERVANTES
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100% ecológico y artesanal
envases 100% reciclables y compostables
El 2% de nuestras ventas online va al Santuario El Cau del Bosc
envío gratuito a partir de 38€. entregas en 24-72h.
DESCRIPCIÓN DE NUESTRO QUESO CON PIMENTÓN VEGANO:
• Ingredientes: altramuces* (29%), anacardos* (29%), bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, soja, sal marina, agua), pimentón dulce ahumado* (1%), levadura nutricional* (levadura*, harina de arroz*, sal marina), fermentos acidophilus.
Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica
• Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
• Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja
(proporción de soja: 1,55%: soja residual del miso usado en la fermentación)
El Karmage con pimentón dulce ahumado VEGGIE KARMA es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad,grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.
Presenta entre sus ingredientes pimentón dulce ahumado. Este condimento es rico en vitaminas E –potente antioxidante-, A, B1, B2, B3, B6 y especialmente rico en vitamina C, teniendo más que los cítricos), minerales (fósforo y magnesio, potasio y calcio), ácido fólico, carotenos (antioxidantes), capsantina y beta carotenos.
Overall rating
5
1 Review
Quality
(5)
Fit
(5)
Iliana Podrán Merino
Pedí este y el de finas hierbas para probar y los dos estaban absolutamente deliciosos. Acabo de hacer otro pedido con 7 y a probarlos todos
TABLA NUTRICIONAL
Valor energético / Valeur énergétique 354 Kcal
1479,6 Kj
Proteínas / Protéines 9g
Hidratos de carbono / Hidrate de carbone 14,9g
… de los cuales azucares / dont sucre 3,6g
Grasas / Lipides 25,8g
… de las cuales saturadas / saturés 13,5g
Sal / Sel 0,61g
LOS MITOS ALIMENTARIOS: LAS GRASAS SATURADAS:
Es un error demonizar las grasas saturadas y pensar que son todas iguales. Se trata más de saber cuáles son las perjudiciales (procesadas y/o de origen animal) y cuáles son las saludables (en su estado natural en el alimento vegetal).
Quesos vegetales crudos, elaborados con legumbres, frutos secos y aceite de coco ecológicos contienen grasas saludables que participan a la salud cardiovascular y a quemar colesterol*
*estudios Babu AS, Veluswamy SK, Arena R, Guazzi M, Lavie CJ. Virgin coconut oil and its potential cardioprotective effects. Postgrad Med. 2014;126(7):76-83 o bien Sakunthala Arunima and Thankappan Rajamohan “Influence of virgin coconut oil-enriched” British Journal of Nutrition , Volume 111 , Issue 10 , 28 May 2014 , pp. 1782 - 1790
CONSERVACIÓN DE NUESTRO QUESO CON PIMENTÓN VEGANO
Caducidad envasado: 90 días*.
Conservar en la nevera (entre 2 y 10°)
Saca tu Semicurado del envase y consérvalo dentro de tu nevera en un táper, recipiente, plato o en su caja de cartón. Se recomienda guardarlo sin taparlo (caja abierta) para que “respire” y pueda seguir su proceso de curación. De este modo, se potenciará su sabor con el tiempo y se pondrá más y más seco.
Además, para que se liberen sus aromas, te recomendamos sacarlo 5 minutos de la nevera antes de degustar.
*usa tus sentidos para saber si tu queso sigue bueno. Al ser un producto vivo fermentado, aguantara mucho tiempo si sigues nuestros consejos de conservación.
ENVASE SIN PLÁSTICO COMPOSTABLE Y RECICLABLE:
Nuestros envases no contienen plástico.
Puedes tirar la caja de cartón con el papel, su ventana de celulosa transparente con el orgánico y su bolsa transparente de envase al vacío también es compostable.
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Disponibilidad estimada: 2023-09-25
