Llevaba tiempo pensando reducir mi consumo de lácteos, y después de leer todas las reseñas de Veggie Karma, me decidí a probar la tabla con 5 sabores.
Son una maravilla, me han encantado todos. Para todo el mundo que no haya probado nunca un queso vegano, lo recomiendo, no decepcionan
El curso de quesos veganos sin duda supero todas las expectativas!! Fue muy instructivo, los chicos lo hicieron super divertido, muy cercanos, respondiendo a todas nuestras preguntas (que no fueron pocas) con mucha transparencia. Aprendimos la teoria basica (y no tan basica), nos enseñaron como cocinarlos (con cantidades exactas cosa fantastica si quieres hacerlos en tu casa) y para rematar nos fuimos llenas ya que nos hicieron una cata de quesos con algunas sorpresitas mas. 100% RECOMENDABLE!!
Taller totalmente recomendable. Muy útil, práctico y claro. Una proporción perfecta de teoría y práctica, y todo hecho con mucha cercanía y con mucho cariño. Se nota que a Julien y Giovanni les gusta lo que hacen y saben cómo transmitirlo. También tuvimos una riquísima degustación al final de la sesión. ¡Y me fui a casa con unas ganas tremendas de probar las recetas! Muchas gracias por vuestra generosidad en compartir vuestro conocimiento, chicos.
Una textura muy conseguida. Parecido al queso feta. Aunque el sabor es bastante diferente. Más intenso, con muchos matices... Buenísimo! Una pena que no pueda describirlo mejor, pero es que no se parece a nada que haya probado antes.
Yo lo tomo sobre todo en ensaldas, pero a mi marido le encanta sobre tostas de pan, con un poco de aceitito del que viene en el tarro.
Como vegetariana, una de las cosas que más echo de menos es el paté. Y, aunque el producto se llama 'queso para untar', sabe a paté!!! Pero al paté de buena calidad, del que tiene esa textura suave y aterciopelada. Menudo alegría me he llevado!
No he conseguido percibir el sabor de las nueces, pero sí el toque de dulzor de los higos.
Me ha encantado! Volveré a repetir y también a probar el resto de sabores.
Los compré porque una amiga intolerante a la lactosa los descubrió en una feria y le encantaron. Yo soy vegana desde hace 9 años y había renunciado a seguir probando sustitutos del queso, porque al final ninguno de ellos me convecía.
Decidí darle una oportunidad a estos y no puedo estar más contenta. Me han gustado todos, pero mi favorito es el de chorizo vegano.
Me gusta rallarlo encima de la coliflor al horno, del pastel de "carne' (soja) o de los macarrones gratinados. Les da un toque riquísimo.
Aunque también está bueno tal cual.
Soy vegetariana y pedí esta degustación por mi cuñada y la verdad lo he flipado del buen sabor que tiene, gracias a vosotros voy a poder hacer el camino al veganismo más amena.
Seguir así muchas gracias por vuestro trabajo.
Hi the two chesse : reduction de vin blanc and herbes de provence are very good
For the Karmesan the taste is very strange and have a taste of agente de mudanzas !!!
Is it normal ?
I will received a new one soon i will double check the taste.
Son una maravilla, me han encantado todos. Para todo el mundo que no haya probado nunca un queso vegano, lo recomiendo, no decepcionan
Está muy bueno y los envíos de la empresa super rápidos!
Yo lo tomo sobre todo en ensaldas, pero a mi marido le encanta sobre tostas de pan, con un poco de aceitito del que viene en el tarro.
No he conseguido percibir el sabor de las nueces, pero sí el toque de dulzor de los higos.
Me ha encantado! Volveré a repetir y también a probar el resto de sabores.
Decidí darle una oportunidad a estos y no puedo estar más contenta. Me han gustado todos, pero mi favorito es el de chorizo vegano.
Aunque también está bueno tal cual.
Seguir así muchas gracias por vuestro trabajo.
For the Karmesan the taste is very strange and have a taste of agente de mudanzas !!!
Is it normal ?
I will received a new one soon i will double check the taste.
Regards.