Le pesto traditionnel est-il vegan ? Découvrez ses ingrédients, comment remplacer le parmesan et comment choisir un bon pesto végétal.

Goûts, freins et attentes : découvrez ce que révèle notre enquête auprès de la communauté ADILAC sur le fromage sans lactose et les alternatives végétales.

Veggie Karma rejoint le réseau international de l’intolérance au lactose via ADILAC et renforce son engagement pour des alternatives végétales bio, sans gluten et sans lactose.

Alternative végétale style mozzarella pour pizza : comment choisir une option qui fond bien Beaucoup de personnes cherchent “mozzarella vegan pour pizza” lorsqu’elles veulent trouver une alternative végétale à la mozzarella traditionnelle. Mais pour une pizzeria, l’important n’est pas seulement que le produit soit végétal : il doit bien fondre, avoir une texture agréable et être facile à utiliser pendant un vrai service. Que cherche vraiment une pizzeria ? L’expression...

On vous explique pourquoi on a été sanctionné pour “fromage végétal”… alors que c’est exactement ce que vous tapez sur Google.

Julien, cofondateur de Veggie Karma, explique à Roger Ubach (@nope.chef) comment ils créent des alternatives végétaliennes au fromage en respectant l'éthique et la durabilité à chaque étape.

Nous avons récemment annoncé que l'entité sociale avec laquelle nous collaborerons cette année est le Sanctuaire Animalier Les Chiens Noirs. (Et dans ce "collaborerons", tu es inclus, car une partie de l'argent que nous allons donner provient des achats que tu fais sur notre site web.)

Trouvez les endroits parfaits pour essayer des alternatives végétales aux fromages traditionnels. Surprenez votre palais avec des saveurs nouvelles et délicieuses dans la Communauté de Madrid.

Nettoyer sa maison avec des produits naturels, c'est possible. Découvrez 4 recettes simples, bon marché et sans produits toxiques pour une maison propre.

Nous avons interviewé un sportif végane et un omnivore pour voir deux points de vue différents sur l'alimentation à base de plantes. Chus de la Torre contre Robert Gannon.

Comment mange-t-on le tofu ? Frit, grillé, en ragoût, mariné, en salade et même en dessert ! Découvrez toutes les possibilités de cet aliment sain.

Sans plastique, recyclable, biodégradable... Découvrez quels types d'emballages écologiques existent et quels sont ceux que nous utilisons pour réduire notre empreinte carbone.